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牛丼チャレンジ

今日の夕飯は前回の改善案を踏まえて牛丼に再チャレンジ。

今回は砂糖を多めにするのと、バターを1ブロック入れてみた。
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ご飯を朝炊いていなかったのでレトルトごはんでしのいだ。
茶碗に入りそうもなかったので大皿に盛り付け。
もう何を作ったのか解らなくなってきた。

砂糖を多めに入れたことで全体的に黒ずんだのと、バターのせいか油っぽくてかてかしている。

でもこれはこれでむちゃうまいっ。

牛丼というより、焼肉丼だな。これは。

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