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半熟カステラ

2週間ぶりに家族サービスから開放された週末。

東京駅にあるという噂の半熟カステラを買いに行きました。

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東京駅の中を探しまくってやっと発見。
行列が出来てたので何とかわかりました。
ecute(エキュート)の中のhana syumpoo(ハナ シュンプウ)というお店。
土曜の2時半頃だったけど行列は20人位で約15分程でした。




 
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「室町半熟カステラ」 1260円
箱に入ったところを激写。
保冷剤を入れてくれました。生なのかあまり日持ちはしない様。
店員の声がよく聞き取れなかったけど、冷蔵庫で半日(さん日?)とか言っていた。



 
 
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中はこんな感じ。
母と姉はおいしいと言っていましたが、自分には少し濃厚すぎかな。シロップを舐めすぎて若干喉が痛くなる感覚に近い。
普通のパサパサなカステラよりは食べやすいけど、中の蜜のような甘さと食感は女性好みかも。

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